Se afișează postările cu eticheta Praz. Afișați toate postările

Tarta cu praz si ciuperci

O nebunie de tarta cu un gust senzational,merita incercata daca nu cumva o stiti deja!
 

AVEM NEVOIE DE
400g aluat de foitaj
4buc,praz
100g cascaval ras
100g ciuperci Shimeji
30g unt
3oua
200ml smantana lichida
50ml vin alb
1lingura faina
1/2lingurita praf de nucsoara
sare si piper dupa gust
3linguri ulei
putin lapte la nevoie
CUM SE PROCEDEAZA
Calesti in tigaie cu unt si ulei,prazul curatat si taiat rondele subtiri,adaugi ciupercile si lasi pe foc 5min amestecand,adaugi apoi vinul si lasi sa scada amestecand apoi opresti focul
 
Bati ouale separat,adaugi smantana,sare,piper,faina,pudra de nucsoara,dupa omogenizare adaugi prazul,amesteci usor iar daca este prea groasa compozitia,mai adaugi 1-2linguri cu lapte
 
Pui aluatul in forma de tarta,rastorni compozitia,deasupra pui cascavalul ras si la cuptor va sta 25min la 180de grade iar dupa ce s-a racit,tai si servesti

 





Pofta buna!
0

Tarta cu praz

 Foarte buna tarta,o poti servi drept aperitiv si de ce nu la cina!
 
AVEM NEVOIE DE
1aluat de foitaj
3buc praz
100g bacon
2ling.ulei
100g baby spanac
45g cascaval ras
5oua
3ling.smantana
3catei de usturoi
sare
piper
CUM SE PROCEDEAZA
In tigaia cu ulei pui baconul taiat,usturoiul zdrobit,putin cimbru si amesteci,dupa2min adaugi prazul taiat rondele doar partea alba,amesteci,pui capac si lasi 20min la foc mic,amestecand din cand in cand
 

 
 
Dupa ce prazul este gatit,adaugi spanacul si dupa ce totul este omogenizat,mai lasi pe foc 3-4min apoi dai deoparte sa se raceasca
 
Intr-un castron bati ouale cu sare si piper dupa gust,adaugi cascavalul ras,smantana si amesteci bine in compozitia cu praz racita

 
Pui aluatul in forma de tarta,elimini surplusul de pe margini,rastorni compozitia si la cuptor va sta 30min la 180de grade
 

 

Dupa ce s-a copt,scoti tarta pe un platou,tai si servesti,mie-mi place calda iar dupa gustul meu ar trebui o acritura
 

 


Pofta buna!

0

Omleta cu praz si ciuperci

 Un mic dejun excelent!
AVEM NEVOIE DE
4oua
1buc praz
50g ciuperci Shimeji
3linguri ulei 
6felii branza Cedar
sare
CUM SE PROCEDEAZA
In tigaia cu ulei incins,pui prazul taiat rondele,ciupercile si amesteci pana se inmoaie,

 

 
adaugi apoi ouale batute cu putina sare si piper,pui capac,lasi focul mic si cand incepe sa faca spume pe margini,pui feliile de branza deasupra sau cascaval ras,pui din nou capac,lasi pana se topeste apoi opresti focul

Pui omleta pe farfurie prin alunecare,deasupra rondele de ardei semi iute si pofta buna

 



 


0

Tocana de praz cu vitel la Crock Pot

Am aceasta bijuterie de ceva timp,nu am pregatit pana acum nimic la ea dar acum mi-am invins teama s-o las in priza toata noaptea si am tinut-o ziua;m-am trezit dis-de-dimineata,am pregatit totul iar dupa 4h a fost gata!
AVEM NEVOIE DE:
1kg praz
700g carne de vitel
1capatana mica de usturoi
1frunza de dafin
1lingura pasta de ardei
1ardei iute
1/2lingurita cimbru
3linguri ulei
1ceasca suc de rosii
1ceasca vin alb
sare
piper
50g masline
CUM SE PROCEDEAZA:
Pui pe aragaz o cratita cu ulei,carnea taiata cubulete mici,dupa ce s-a albit adaugi prazul curatat si taiat rondele,ardeiul iute taiat marunt,pasta de ardei,sucul de rosii si vin
  Lasi pe foc pana scade putin si se evapora alcoolul,adaugi maslinele,amesteci apoi rastorni in cuva si fixezi la nivelul HIGH pentru 4h;daca era digitala,fixam si timpul
Cu 20min inainte de a opri,adaugi usturoiul zdrobit,condimentezi cu sare,piper daca mai e nevoie,cimbru,dafin
Pentru ca nu am stiut toate secretele acestui vas,mi-a iesit mancarea cu sos mult,eu am crezut ca in 4ore,are timp sa scada dar m-am inselat pentru ca aparatul face de toate,doar sa scada apa,nu si asta e motivul pentru care am facut o garnitura de orez.
A fost super buna,voi mai repeta experienta pentru ca acum i-am deprins secretul!!


 

0

Tarta cu praz, branza si rosii

I-am facut pofta sotului ca de mult imi spunea sa-i fac asa ceva!!
Am mancat si eu dar nu ma omor dupa ea pentru ca-i foarte dulce de la praz,de aceea i-am adaugat si branza si rosii,initial reteta frantuzeasca este doar cu praz si oua!!
AVEM NEVOIE DE:
2bucati praz
1aluat de foietaj
5oua
200g branza de capra
2linguri ulei
rosii cherry
CUM SE PROCEDEAZA:
Capitonezi forma de tarta cu aluat,pui prazul taiat rondele si calit in ulei
deasupra pui ouale batute cu sare,piper si amestecate cu branza rasa
apoi rosiile si la cuptor lasi 30min la foc mare
Dupa ce s-a racit scoti din tava,pui pe platou,tai si servesti


0

Supa de praz cu carne tocata

Tot la Paprika am vazut aceasta reteta si cum sunt dornica si deschisa la provocari,am pregatit-o si eu;va spun ca are un gust fantastic de bun!
Eu am facut putin pentru ca nu stiam ce va iesi dar cu siguranta voi mai incerca si alta data.
Ingrediente:2buc.de praz,2tuburi de branza topita cu smantana,500g carne tocata,1morcov,1cutie ciuperci,2-3linguri ulei,sare,piper,patrunjel
Calim prazul taiat foarte marunt in ulei incins impreuna cu morcovul ras fin,ciupercile de asemenea taiate si carnea;dupa ce s-au calit amestecand mereu,adaugam 4l de apa si lasam sa fiarba 1h;dupa ce s-a racit putin,adaugam branza topita si amestecam bine pana se topeste apoi condimentam dupa gust
Eu am folosit cubulete de branza si le-am pasat cu blenderul vertical apoi l-am amestecat in supa;
Servim calda cu patrunjel deasupra;este super delicioasa!!

1

Tarta cu praz leurda si ciuperci

Imi plac tartele,imi place leurda,imi plac ciupercile,ei si daca-mi plac am facut o combinatie si cu prazul,cu ceva branzeturi si gata tarta;delicioasa!!
AVEM NEVOIE DE:
1pachet aluat de foitaj
1praz
1legatura de leurda
300g ciuperci
1legatura patrunjel verde
sare,piper
1lingura unt
100g cascaval
3linguri smantana
3oua
1/2lingurita nucsoara
3linguri parmezan
100g branza Mozzarella
CUM SE PROCEDEAZA:
In tigaia cu unt se caleste partea alba de la praz taiata rondele,se adauga ciupercile feliate iar dupa ce a scazut apa din ele,leurda spalata bine si taiata marunt,patrunjel de asemena,sare si piper iar dupa 3-4min.se da deoparte
Intr-un bol se bat ouale cu smantana,se adauga parmezanul si nucsoara
Se tapeteaza forma de tarta cu aluatul de foitaj,avand grija ca surplusul de aluat cazut pe margini sa fie lasat;se rastoarna in forma compozitia cu praz,deasupra cubulete de cascaval se adancesc in umplutura cu mana,se rastoarna apoi ouale si se pun deasupra bucati de mozzarella
Se aduna aluatul de pe margini peste umplutura
se unge cu ou si se lasa la cuptor 30-40min,sa fie bine rumenita
Se serveste imediat,optional cu putin ketchup.








0

Dulciuri de post

Dulciuri de post

Petit chef

Diverse

Afişări de pagină

Persoane interesate

LaFemme